Erik är träningsinstruktör med en brinnande drivkraft för både matlagning, bakning och hälsa. Sött som nyttigt – hans största passion!
Erik tror på bra råvaror och mat som är lagad från grunden, vare sig det handlar om juice, bullar eller paj.
Hans inspirerande hemsida hittar du här: minbaksida.se
Ingredienser
1 skalad ekologisk apelsin
1/2 ekologisk apelsin (saften)
1 ekologisk citron (saften)
10 st myntablad 4-6 isbitar
Så här gör du
1. Skala apelsinen och skär den i bitar, häll i blendern.
2. Pressa apelsin och citron, tillsätt i blendern.
3. Tillsätt myntablad.
4. Mixa blandningen slät och tillsätt sedan isen.
5. Pulsa smoothien i blendern, så att isen krossas.
6. Drick direkt ur blendern eller häll upp i ett glas och dekorera med myntablad.