Rör ihop marmelad, chilisås och lime i en skål.
Blanda ner mjöl, salt, ströbröd och kokos i en återförslutningsbar påse.
Vispa ägget i en skål. Doppa räkorna.
Täck och vänd räkorna i ströbrödsblandningen.
Lägg in räkorna på ett galler på mellersta nivån i Air Fryern (glöm inte droppbrickan). Ställ temperaturen på 175°C.
Tillaga under 10-12 min (vänd räkorna efter 5-7min). Kolla att räkorna är klara.
Servera med chilisåsen. Om du vill, garnera med koriander.
Kom ihåg: Tillagningstiden kan variera beroende på räkstorlek.