Häll vatten, socker, limejuice och ingefära i en kastrull. Koka i någon minut så att sockret smälter. Låt svalna.
Häll över sirapen i en förslutningsbar flaska. Ställ in i kylen.
Lägg ner mängder av is och limeskalet i någon av våra Blenders. Kör på ICE-crush-programmet.
Med en glasskopa, gör "isbollar". Häll över en shot med läskedryck och en shot med sirap. (1/2 dl per shot).
Garnera med färsk mynta.
Servera direkt!