Risotto
En snabblagad variant av risotto som fortfarande blir fantastiskt god? Med vår Digital Simplicity™ Riskokare kan du göra just det. ...Det är vad vi kallar Good Thinking®
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 45 minuter
Vila 5 minuter
Total tid 1 timme
Portioner 8
Ingredienser
- 2 tsk matolja
- 2 st ägg
- 2 msk msk sesamolja
- 2 st morötter skalade och finhackade
- 1 st gullök hackad
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 2 dl svamp skivad
- 2 dl purjolök hackad
- 1 tsk salt
- 1 tsk nymalen svartpeppar
- 5 dl långkornigt ris
- 6 dl kycklingbuljong
- 2 msk soja
- 2 dl frysta ärtor
Instruktioner
Så här gör du
-
Stek äggen i en stekpanna i cirka tre minuter (med matoljan). Ta ur äggen och skiva i cirka 1 cm bitar.
-
I en stekpana, stek morötter, gullök och vitlök i cirka två minuter (med sesamoljan). Lägg ner svamp, purjolök, salt och peppar i stekpannan och stek ytterligare i cirka två minuter. Lägg ner blandningen i Riskokaren.
-
Lägg ner riset, kycklingbuljongen och sojan i Riskokaren. Rör om noga.
-
Sätt på locket och tillaga på WHITE RICE.
-
När riset är klart, lägg ner ägg och frysta bönor.
-
Vänta i fem minuter innan servering.
Du hittar Digital Simplicity™ Riskokare hos någon av våra återförsäljare
Hej,,
Jag hittade ett recept med risotto för Ris- & ångkokaren, var kan jag hitta fler fecept?