”Jag heter Anna och är en helt vanlig hemmakock som gillar att samla, odla, laga och äta mat. Ingen speciell inriktning eller diet men gärna naturligt och lagat från grunden. Helst med råvaror från min egen trädgård eller vilt från skog och mark. Jag finns på Instagram som anax_skafferiet.”
Jag har fått en liten, smidig och väldigt rosa blender från Hamilton Beach® och var bara tvungen att testköra den på en gång. Efter en djupdykning i frys, kyl, skafferi och trädgård så blev det en syrlig och fräsch smoothie. Rosa så klart! ?.
Ingredienser
2 dl vaniljyoghurt
100g jordgubbar, halvfrysta
1 liten bit ingefära
1 liten rabarber stjälk
1 knappt krm kardemummakärnor
Gör så här
Finriv ingefäran och stöt kardemumman i en mortel.
Skär rabarbern i tunna skivor, annars så blir smoothien trådig.
Lägg allt i blendern tillsammans med yoghurten och jordgubbarna.
Mixa!