Slow Cooker Gryta Cajun Gumbo

Slow Cooker Gryta Cajun Gumbo

En gryta med smaker från New Orleans. Korv, kött, skaldjur, allt kan gå i den kryddiga grytan. Du gör den enkelt med någon av våra Slow Cookers.

…det är vad vi kallar Good Thinking®

Slow Cooker Gumbo

 

Ingredienser

8-10 portioner

1 dl vegetabilisk olja

1 dl mjöl

2 dl selleri, skivad

2 dl grön paprika, hackad

2 dl lök, hackad

4 vitlöksklyftor, pressade

5 dl kycklingbuljong

400 g krossade tomater med chili

1 msk creole dressing

600 g kycklingbröst

400 g kryddig korv

400 g fryst okra, skivad

200 g färska räkor, skalade

Färsk timjan

 

Så här gör du

Värm upp olja och mjöl i en stekpanna. Rör om hela tiden i ungefär 15 minuter. Se till att det inte bränns.

Rör ner selleri, paprika, vitlök och lök. Tillaga i 1-2 minuter. Häll ner mixen i Slow Cookern.

Häll ner samtliga ingredienser i Slow Cookern UTOM räkorna. Sätt på locket och tillaga på HIGH i 4 timmar eller på LOW i timmar.

Lägg ner räkorna. Vänta tills de är genomkokta.

Servera med ris!

Annons_Jakt_Jägare

 

Hamilton Beach® Slow Cookers hittar du hos våra återförsäljare.

Slow Cooker 33956-SC med termometer

 

 

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*