Bacon Cheese Köttfärslimpa i Slow Cooker

Bacon Cheese Köttfärslimpa i Slow Cooker

Bacon. Cheeseburgare. Denna köttfärslimpa kan du göra i din Slow Cooker och den smakar precis som en bacon- och cheeseburgare.

Slow Cooker Bacon Cheeseburger Meatloaf

Täck din Slow Cooker med aluminiumfolie. I en stor dunke, blanda ner köttfärsen, vitlöken, äggen, ströbrödet, BBQ-såsen, mjölken, Worchestiresåsen och salt och peppar.

Forma köttfärsen som en rektangel med 2,5 cm tjocklek. Lägg ner en rejäl bit cheddarost i mitten av köttfärsen. Sprid baconet över cheddarosten. Forma köttfärsen runt osten som på bilderna.

Slow Cooker Bacon Cheeseburger Meatloaf

Lägg ner köttfärsen i Slow Cookern och häll över kvarvarande BBQ-sås. Tillaga på hög värme i 3 timmar eller på låg värme i 5 timmar. Om du tillagar med termometer, kör tills temperaturen når 70 grader.

Slow Cooker Bacon Cheeseburger Meatloaf

När köttfärslimpan är genomstekt, ta ut den ur Slow Cookern och lägg den på en bakplåt. Häll på mer bacon (ja mer bacon) och tillaga i ugnen tills det är krispigt. Ta ut köttfärslimpan ur ugnen och häll på torkad lök, tillaga i ytterligare fem minuter.

Slow Cooker Bacon Cheeseburger Meatloaf

Med smält ost inuti, i kombination med bacon och BBQ-sås så får du en fantastisk smak i varje tugga. Familjen? Vänner? Med denna bacon-cheese-köttfärslimpa blir det en succé!

Slow Cooker Bacon Cheeseburger Meatloaf

Ingredienser

1 kg ekologisk köttfärs

1 gullök, hackad

2 klyftor vitlök, pressade

2 ägg

1 dl ströbröd

1,5 dl BBQ-sås

1/2 dl mjölk

1 msk Worchestiresås

1 tsk salt

1 tsk peppar

500 gram cheddarost

Valfri mängd bacon (1 eller 2 paket kanske?)

2 dl rostad lök

 

Hamilton Beach® Slow Cookers hittar du hos våra återförsäljare.

Slow Cooker 33956-SC med termometer

 

One Comment

  1. Ann-Britt Johansson

    Riktigt smarrigt recept, det ska jag testa i helgen 🙂
    Vilken inspirerande blogg ni har, den kommer jag att följa!

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*