Äntligen fredag! Perfekt till fredagsmyset? Slow Cooker Tacos de Carnitas.

Bara att ansluta termometern, ställa in önskad köttemperatur och Slow Cooker Set ’n Forget® växlar automatiskt till att hålla värmen när temperaturen har uppnåtts.

…Det är vad vi kallar Good Thinking®

Ingredienser

2 msk paprikakrydda

2 msk torkad oregano

2 msk mald koriander

2 msk mald kummin

1 msk chiliflakes

2-3 kg bog

1 stor gullök, hackad

10-12 tortillabröd

Topping: Salsa, Cheddarost, crème fraiche, hackad koriander

Så här gör du

I en skål, lägg ner paprikan, oreganon, koriander, kummin salt och peppar.

Lägg ner gullöken i botten av Slow Cookern. Lägg ner köttbiten och täck den med kryddmixen.

Sätt på locket på Slow Cookern och tillaga på HIGH i 5 timmar eller på LOW i 8-10 timmar. Innertemperatur: 65 °C Medium, 70 °C Välstekt.

Du hittar Hamilton Beach® Slow Cooker Set ’n Forget® 4,7 L hos någon av våra återförsäljare